赤鶏と鶏がらスープの旨味が溶け込んだ、ほっこり甘いかぼちゃのクリームシチュー。
かぼちゃを煮込んでとろみをつけるのでルーが不要です!!
トロトロで濃厚な味わいをお楽しみください。
和洋中：洋
アイテム：赤鶏むね肉
調理時間：60分
材料
赤鶏むね肉･･･1枚
玉ねぎ･･･1/2個
しめじ･･･1/2株
ブロッコリー･･･1/2株
かぼちゃ･･･1/4個
サラダ油･･･小さじ2
小麦粉･･･大さじ1
牛乳･･･250ml
フランス赤鶏ガラスープ･･･50ml
塩･･･少々
こしょう･･･少々
(4人分)
