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写真:⦅動画⦆赤鶏むね肉のしゃぶしゃぶ

低カロリー&高たんぱく質なむね肉とたっぷりの野菜を一緒に食べよう♪
忙しくお疲れな体にもやさしい“しゃぶしゃぶ鍋”です。

和洋中:和
アイテム:赤鶏むね肉
調理時間:40分

材料

赤鶏むね肉・・・1枚
人参・・・1/2本
大根・・・1/4本
ごぼう・・・1/2本
舞茸・・・1/2袋
しめじ・・・1/2袋
水菜・・・1株
ごま油・・・大さじ1
   
<出汁の材料>
水・・・600CC
フランス赤鶏ガラスープ・・・100CC
顆粒だし・・・小さじ1
しょうゆ・・・大さじ1.5
塩・・・少々
             (4人分)

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