さっぱりとした手作りソースに鴨肉の甘みがたまらない!!
噛めば噛むほど口の中に旨味が広がります。
一品で豪華な食卓に!!お家(オウチ)でレストラン気分に浸れます。
和洋中：洋
アイテム：あい鴨ロース
時間：30分
材料
あい鴨ロース･･･1枚
<下味の材料>
塩･･･少々
こしょう･･･少々
きゅうり･･･1/2本
玉ねぎ(中)･･･1/4個
黄パプリカ･･･1/2個
ディル･･･1本
<ソースの材料>
オリーブオイル･･･大さじ3
レモン汁･･･大さじ2
しょうゆ･･･小さじ1
おろしにんにく･･･小さじ1
粒マスタード･･･小さじ1
