ジューシーなもも肉と食欲そそる甘酢あんで、ごはんが進むおかずを作りましょう♪
今晩のおかずにも、お弁当のおかずにもオススメです。
和洋中:和
アイテム:赤鶏もも肉
調理時間:50分
材料
赤鶏もも肉(角切り)・・・8個
片栗粉・・・大さじ2
<下味の材料>
しょうゆ・・・大さじ1/2
酒・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
<餡の材料>
水溶き片栗粉・・・片栗粉/小さじ2、水/大さじ4
ケチャップ・・・大さじ3
みりん・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ4
しょうゆ・・・大さじ4
酢・・・大さじ4
なす・・・1本
かぼちゃ・・・1/8個
赤パプリカ・・・1/2個
ピーマン・・・2個
れんこん・・・1個