シンプル＆お手軽な煮込み料理。
味がしっかりと染み込んでいて、しっとりジューシーです。
冷凍保存もできるので作り置きにもオススメ!!
和洋中：和
アイテム：手羽もと
調理時間：50分
材料
手羽もと･･･10本
生姜(薄切り)...1/2かけ
水･･･大さじ3
めんつゆ(濃縮4倍)･･･大さじ2.5
酒････大さじ3
三温糖･･･大さじ2
酢･･･大さじ1
みりん･･･大さじ1
白ごま...適量
<手羽元に振る用>
塩･･･少々
胡椒･･･少々
シンプル＆お手軽な煮込み料理。
味がしっかりと染み込んでいて、しっとりジューシーです。
冷凍保存もできるので作り置きにもオススメ!!
和洋中：和
アイテム：手羽もと
調理時間：50分
手羽もと･･･10本
生姜(薄切り)...1/2かけ
水･･･大さじ3
めんつゆ(濃縮4倍)･･･大さじ2.5
酒････大さじ3
三温糖･･･大さじ2
酢･･･大さじ1
みりん･･･大さじ1
白ごま...適量
<手羽元に振る用>
塩･･･少々
胡椒･･･少々
