お箸で切れるやわらか〜い鶏もも肉の赤ワイン煮込みです。
炊飯器で手軽に作れます。
和洋中：洋
アイテム：赤鶏もも肉角切り
調理時間：60分
材料
赤鶏もも角切り･･･500g(2枚分)
玉ねぎ･･･1個
トマト(中)･･･2個
<炊き込む用の材料>
トマトジュース･･･1缶(160g)
赤ワイン･･･200cc
水･･･80cc
トマトケチャップ･･･大さじ2
とんかつソース･･･大さじ1
はちみつ･･･大さじ3
ローリエ･･･2枚
南部どりのガラスープ･･･260g(1袋)
薄力粉･･･適量
料理酒･･･大さじ4
岩塩･･･小さじ1
黒胡椒･･･小さじ1
(2人分)