サクサク・フワフワの鶏天丼に、ジュワッと染み込むタレが絶品‼︎
お好みで、天つゆでもお召し上がり頂けます。
和洋中：和
アイテム：赤鶏むね肉角切り
調理時間：50分
材料
赤鶏むね肉角切り･･･300g
かつおだしのつゆ･･･大さじ1.5
すりおろし生姜･･･小さじ1.5
春キャベツ･･･2枚
ごま･･･適量
<タレ>
みりん･･･大さじ1.5
しょうゆ･･･大さじ1.5
砂糖･･･大さじ1
<衣>
水･･･80ml
片栗粉･･･大さじ3
小麦粉･･･40g
(2人前)
