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写真:⦅動画⦆あい鴨ロースの厚焼き

シンプルな味付けなので、鴨肉の旨味と脂の甘みを存分に楽しめます。

和洋中:洋
アイテム:あい鴨ロース
調理時間:20分

材料

あい鴨肉・・・100g
塩・・・適量
胡椒・・・適量
わさび・・・適量
醤油・・・適量
白髪ネギ・・・1/2本分

       (2人分)

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