バジルソースに漬け込んだ骨付きもも肉を、香ばしく焼いたお手軽な一品です。
バジルの鮮やかな色と香り、チーズの旨みがギュっと詰まった自家製ジェノベーゼソースで美味しく頂きましょう♪
和洋中：洋
アイテム：赤鶏骨付きもも肉
調理時間：40分
材料
赤鶏骨付きもも肉･･･2本
にんにく･･･2片
ローズマリー･･･2本
<付け合わせの材料>
人参･･･1/2本
<茹でる用>
塩･･･少々
<ジェノベーゼソース>
バジル･･･20g
オリーブオイル･･･70ml
塩･･･小さじ2
粉チーズ･･･小さじ2
(2人分)