寒い時期におすすめなレシピのご紹介!!。
体の巡りが良くなる食材盛りだくさんです。
もも肉と長芋とバジルが絶妙にマッチ。
黒酢がお肉の旨味をグッと引き出します。
和洋中：和
アイテム：赤鶏もも肉
調理時間：40分
材料
赤鶏もも肉･･･1枚
<下味用>
塩･･･小さじ1/2
オリーブオイル･･･大さじ1/2
赤パプリカ･･･1/4個
黄パプリカ･･･1/4個
長芋･･･200g
バジル･･･20枚
岩手で育てた
フランス赤鶏ガラスープ･･･50CC
黒酢･･･50CC
黒砂糖･･･大さじ1.5
塩･･･1～2つまみ
しょうゆ･･･小さじ1
水溶き片栗粉
(片栗粉 小さじ1 水 小さじ2)
(2人分)
