サラダチキンを豪快にトッピング♪
アマタケ風スタミナ丼のご紹介です。
カレーの香りが食欲をそそるボリューム抜群の一品。
ご飯は少な目に盛り、千切りキャベツどっさりがオススメな食べ方。
美味しく食べて夏を乗り切ろう!
和洋中:中
アイテム:サラダチキンタンドリーチキン風
調理時間:20分
材料
サラダチキンタンドリー・・・2パック
(トッピング用)
千切りキャベツ・・・1/4玉分
青ねぎ・・・適量
卵黄(南部どりたまご)・・・2個
赤・黄パプリカ・・・1/4個
玉ねぎ・・・1/4玉
茄子(中)・・・1/2本
トマト(中)・・・1/2個
ズッキーニ(中)・・・1/2本
水・・・80ml
カレールー・・・1片
オリーブオイル・・・大さじ1
にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2
こしょう・・・少々
塩・・・少々
(2人分)